2013年06月08日

夏のすっきりお飲物

今年の夏も、暑くなるのでしょうか?

暑い中、ご来店くださるお客様にお出ししようと
大きなピッチャーに麦茶をご用意しました。



 先日、お客様のご自宅の庭で実った梅をたくさん
いただきました。
エメラルドグリーンの実が美しいこと!
部屋の中に梅の甘くてさわやかな香りが漂いました。
今年は、梅シロップを作ろうと思います。
炭酸で割って、梅ジュース。楽しみです。

というわけで、今回はさわやかな飲み物のご紹介です。


まずは、簡単カフェパック。
夏のすっきりお飲物

ピッチャーなどに水を入れ、そこにパックをひと晩つけて
おくと、朝にはおいしいアイスコーヒーができあがっています。
おうちでも簡単に水出しコーヒーが楽しめます。
 低温でゆっくり抽出することで、カフェインやタンニンが出にくく
なり、すっきりマイルドなコーヒーになるそうです。
温めてホットにしてもいいですよ。

お次は、ハーブティー。
夏のすっきりお飲物

ハイビスカス&レモングラスティー(写真向かって左)と
カモミール&レモングラスティー(右)です。
ティーバッグタイプです。
アイスでもホットでも楽しめます。
只今、カモミール&レモングラスティーのみ、
3パック 150円のお試し価格で販売しています。

夏のすっきりお飲物
こちらは、山口県祝島のびわ茶。
茶葉のままですので、煮出してからお飲みください。
きれいなオレンジ色のお茶になります。
夏はピッチャーにたくさん作っておいて、アイスで。
美容、美肌効果はもちろんですが、最近では血糖値の上昇を
抑える効果もあると認められているそうです。

夏のすっきりお飲物
最後はこちら。
ジンジャーエールマサラです。
ネパールのジンジャーとカルダモンが粉末になっています。
これを炭酸水で割れば、まさに正真正銘のジンジャーエール!
甘さはありませんので、お好みでハチミツやシロップを
加えてください。
 
 

 のどが渇くとついつい買ってしまう清涼飲料水ですが、
驚くほどの糖分が入っています。
だから、またすぐにのどが渇いてしまうんです。
気をつけましょうね。



Posted by atessouhaits! at 17:25│Comments(0)
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